Chia este un superaliment care devine din ce în ce mai popular datorită beneficiilor și versatilității sale. Este nutritiv și are proprietăți importante, motiv pentru care este recomandat de mulți medici. Mai jos vă vom oferi mai multe informații despre semințele de chia.
Semințele de chia sunt o sursă excelentă de fibre antioxidante, calciu, proteine, acizi grași și acizi grași omega-3 de origine vegetală. Pot fi foarte benefice pentru diabetici, deoarece pot regla nivelul zahărului din sânge, precum și pentru persoanele care suferă de constipație sau doresc să slăbească.
Acest aliment generează imediat după consum un puternic sentiment de sațietate, ceea ce ne face să mâncăm mai puțin și facilitează atât gestionarea greutății, cât și pierderea în greutate. Acest avantaj se datorează capacității semințelor de chia de a lega apa.
