Vrei castraveți murați crocanți, aromați și perfect echilibrați între dulce și acru? Această rețetă tradițională îți garantează gustul copilăriei și borcane care vor rezista cu brio până la iarnă!
🧂 Ingrediente (pentru un borcan mare de 3 L sau mai mulți mai mici): Castraveți proaspeți (cât încape în borcane – preferabil mici, tari) 2–3 umbrele de mărar 1–2 frunze de hrean 3 frunze de dafin 4 boabe piper negru 4 boabe piper aromat (piper allspice) 4–5 căței de usturoi Pentru marinadă (la 1 litru de apă):