O resto si pe aver rig
150 g zahăr 40 g sare 1 linguriță acid citric 🔪 Mod de preparare: 1. Pregătirea castraveților: Spală bine castraveții și taie-le capetele. Dacă nu sunt proaspăt culeși, ține-i în apă rece timp de 3–5 ore pentru a redeveni crocanți. 2. Așezarea în borcane: Pune pe fundul fiecărui borcan: mărar, frunze de hrean, dafin, piper și usturoiul curățat. Așază castraveții vertical, cât mai compact.
