Cercetarile arata ca antioxidantii din nuci si migdale pot proteja grasimile delicate din celulele dvs. de a fi deteriorate de oxidare
Intr-un studiu efectuat pe 13 persoane, consumul de nuci sau migdale a crescut nivelurile de polifenoli si a redus semnificativ daunele oxidative
Un alt studiu a constatat ca la 2-8 ore dupa ce au consumat nuci, participantii au inregistrat o scadere cu 26-33% a nivelului lor de colesterol LDL „rau” oxidat – un factor de risc major pentru bolile de inima
Cu toate acestea, studiile efectuate la persoanele in varsta si la persoanele cu sindrom metabolic au constatat ca nucile si caju nu au avut un impact mare asupra capacitatii antioxidante, desi alti markeri s-au imbunatatit
Citește Mini gogosele din cartofi – Foarte pufoase si gustoase REZUMAT
Nucile contin antioxidanti cunoscuti sub numele de polifenoli, care va pot proteja celulele.
3. Pot ajuta la scaderea in greutate Desi sunt considerate un aliment bogat in calorii, cercetarile sugereaza ca nucile te pot ajuta sa slabesti .
Un studiu amplu care a evaluat efectele dietei mediteraneene a constatat ca persoanele puse sa manance nuci au pierdut in medie 5 cm din talie – semnificativ mai mult decat cele carora li s-a administrat ulei de masline.
S-a demonstrat in mod constant ca migdalele promoveaza pierderea in greutate, mai degraba decat cresterea in greutate. Unele cercetari sugereaza ca fisticul ajuta si la scaderea in greutate.
Intr-un studiu la femeile supraponderale, cei care au consumat migdale au pierdut de aproape trei ori mai multa greutate si au inregistrat o scadere semnificativ mai mare a dimensiunii taliei in comparatie cu grupul de control.
Mai mult, chiar daca nucile sunt destul de bogate in calorii, cercetarile arata ca organismul nu le absoarbe pe toate, deoarece o portiune de grasime ramane prinsa in peretele fibros al nucii in timpul digestiei.
S-a demonstrat ca nucile promoveaza pierderea in greutate, mai degraba decat contribuie la cresterea in greutate. Mai multe studii indica faptul ca organismul tau nu absoarbe toate caloriile din nuci.
4. Poate reduce colesterolul si trigliceridele Nucile au efecte impresionante asupra nivelului de colesterol si trigliceride.
Puterea de scadere a colesterolului a nucilor se poate datora continutului lor ridicat de acizi grasi mononesaturati si polinesaturati.
Un alt studiu efectuat la femeile cu sindrom metabolic a observat ca un consum de amestec de 30 de grame de nuci si arahide pe zi timp de 6 saptamani a scazut semnificativ toate tipurile de colesterol – cu exceptia HDL „bun” .
Mai multe studii arata ca nucile de macadamia scad si nivelul colesterolului .
Citește Doliu în teatru! Un mare actor român s-a stins din viață. A avut o carieră bogată în film, teatru, televiziune şi radio: „Cu adâncă tristeţe ne luăm rămas bun” REZUMAT
Nucile pot ajuta la scaderea colesterolului LDL total si „rau” si a trigliceridelor, crescand in acelasi timp nivelurile de colesterol HDL „bun”.
5. Benefic pentru diabetul de tip 2 si sindromul metabolic Diabetul de tip 2 este o boala frecventa care afecteaza sute de milioane de oameni din intreaga lume.
Sindromul metabolic se refera la un grup de factori de risc care va pot creste riscul de boli de inima, accident vascular cerebral si diabet de tip 2.
Prin urmare, diabetul de tip 2 si sindromul metabolic sunt strans legate.
Interesant este ca nucile pot fi unul dintre cele mai bune alimente pentru persoanele cu sindrom metabolic si diabet de tip 2.