4️⃣ Coacerea: 🔥 Preîncălzește cuptorul la 200°C. ⏳ Coace peștele 20 de minute, întoarce-l și mai lasă încă 20 de minute, până devine auriu și crocant.
5️⃣ Servirea: 🌿 Scoate peștele pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei. 🍋 Servește-l cu salată de cartofi sau legume proaspete.
🎣 Chifteluțe delicioase din merluciu și cartofi 🥔 Dacă îți rămâne merluciu, transformă-l în chifteluțe aromate – o rețetă perfectă pentru întreaga familie! 👩🍳✨
🛒 Ingrediente: ✅ 3 fileuri de merluciu 🐟 ✅ 500 g cartofi 🥔 ✅ 2-3 linguri ulei de măsline 🫒 ✅ (Opțional) Câțiva căței de usturoi 🧄 ✅ (Opțional) O mână de pătrunjel tocat 🌿 ✅ Sare & piper, după gust
👨🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Pregătirea peștelui: 🔹 Scoate oasele din pește și mărunțește carnea.
2️⃣ Pregătirea cartofilor: 🔹 Fierbe cartofii curățați și tăiați cubulețe în apă cu sare până devin moi. 🔹 Scurge apa și pisează-i cu ulei de măsline, usturoiul și pătrunjelul tocat.