La final, adaugati dovlecelul si prajiti inca trei minute.
Nu uitati sa asezonati amestecul cu sare si piper negru macinat si sa il amestecati in mod regulat.
Dupa condimentare, acoperiti-l cu un capac si fierbeti timp de 10 pana la 15 minute, amestecand din cand in cand.
Zdrobiti doi catei de usturoi si adaugati-i in tigaia cu amestecul.
Apoi scoateti tigaia de pe aragaz si lasati amestecul sa se raceasca.
Taiati marunt mararul.
Puneti amestecul finit intr-un recipient pentru blender, adaugati marar tocat si acoperiti cu branza de vaci sau ricotta.
Amestecati totul cu un blender.
Pofta buna!
