ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

S-a aflat astăzi. Din păcate mama Marinei Luca de la Chefi la cuțite…

Copilărie marcată de încercări și sprijinul mamei Originară din Republica Moldova, născută la Călărași și crescută în satul Horodiște, Marina a cunoscut devreme responsabilitatea. După divorțul părinților, mama a rămas singură cu doi copii și a dus pe umeri, cu discreție, povara financiară și emoțională a casei. Din acea perioadă, Marina a învățat să fie independentă și să-și urmeze ținta fără să se abată.

„A fost divorțul și nu s-a descurcat cu 2 copii cu un salariu de profesor și și-a luat viața în mâini și a avut grijă de noi”

Mutată ulterior la Chișinău, adolescenta Marina a început să gătească pentru fratele ei pe la 14 ani. A descoperit repede că pasiunea pentru dulciuri poate avea rigoarea unei meserii. Primele deserturi vândute i-au finanțat următoarele încercări, iar fiecare reușită mică a cimentat un vis mare: studii într-o academie culinară de top și o carieră în cofetăria de finețe.

De la primele deserturi la recunoaștere internațională Visul s-a concretizat prin absolvirea Academiei Ducasse și ani de lucru în restaurante cu stele Michelin. Acolo, Marina a rafinat tehnici, a învățat ritmul intens al bucătăriilor de elită și a semnat creații pentru clienți celebri. A pregătit deserturi pentru Natalie Portman, Lionel Messi și chiar pentru familia Rockefeller, adaptând rețetele cu aceeași grijă cu care își construiește parcursul. Desertul ei-emblemă, Choux Kalamansi cu susan, a impresionat atât publicul, cât și profesioniștii domeniului.

ADVERTISEMENT
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.
ADVERTISEMENT

Leave a Comment