vitamine; antioxidanți; uleiuri volatile; și fibre. În medicina tradițională era folosit pentru:
digestie; balonare; relaxare; și susținerea organismului. Mulți îl folosesc și în grădină Puțini știu că mărarul poate fi util și lângă alte plante din grădină.
Unii grădinari spun că:
poate ajuta lângă varză; morcovi; sau alte culturi sensibile la insecte. Trucul care a devenit tot mai popular În ultimii ani, tot mai multe persoane caută:
metode simple; fără congelare; fără conservanți; și fără risipă alimentară. Iar păstrarea mărarului în borcane uscate a devenit una dintre cele mai discutate variante.
Ce trebuie evitat Mulți spun că:
borcanele umede; frunzele ude; sau presarea excesivă, pot reduce perioada de păstrare.
Metoda simplă pe care mulți au început să o folosească Pentru multe gospodine, acest truc este:
simplu; ieftin; și foarte practic. Mai ales vara, când mărarul apare din abundență, metoda ajută la păstrarea aromei pentru mai mult timp fără congelare.
