— Omletă simplă cu verdeață și puțin ulei de măsline; alătură câteva legume crocante pentru volum și fibre.
— Două ouă fierte tari, o felie de pâine integrală și un iaurt simplu; se asamblează în câteva minute și oferăproteină + fibre.
— Ou ochi la tigaie antiaderentă, servit cu roșii și avocado; combinația de grăsimi și proteină sprijină sațietatea.
— Ouă poșate peste spanac sotat; o variantă ușoară, bogată în micronutrienți, potrivită pentru dimineți încărcate.
Detalii utile de reținut:alege metode de gătire simple (fiert, poșat, omletă), dozează sarea cu moderație și completează farfuria cu legume sau cereale integrale. Astfel, micul dejun rămâne echilibrat, iar „motorul” zilei pornește pe un ritm stabil, fără artificii.
