O resto si pe aver rig
Greutate: Portocalele mai grele conțin mai mult suc . Tulpină: O tulpină verde proaspătă înseamnă că portocala a fost culeasă recent . 2. Pepene verde Pătare pe câmp: O pată galbenă sau aurie (nu albă sau verde) înseamnă că s-a copt pe viță și va fi mai dulce. Buricul (vârful tulpinii): Un buric maro indică faptul că a fost cules la maturitate maximă , în timp ce unul verde înseamnă că a fost recoltat prea devreme. Test de sunet: Loviți pepenele. Un sunet profund și gol înseamnă că este plin de apă și plin de viață în interior. Formă: Pepenii verzi uniformi și rotunzi tind să fie mai dulci decât cei lungi. 3. Pepene galben (pepene galben moscat) File: Un pepene galben copt are un file aspru și ridicat pe coajă. Dacă suprafața este netedă, nu este suficient de copt . Culoare: Căutați o nuanță de bej sau auriu, mai degrabă decât de verde. Vârful tulpinii: Ar trebui să aibă o ușoară adâncitură în locul unde a fost atașată tulpina. O tulpină verde înseamnă că a fost culeasă prea devreme. Aromă: Un parfum puternic și dulce din vârful florii indică o savoare deosebită.
4. Banane Culoare: Galben strălucitor cu câteva pete maronii , perfect pentru consum imediat. Banane verzi: Acestea vor avea nevoie de câteva zile pentru a se coace. Evitați: Bananele cu coajă mată sau cenușie, deoarece probabil au fost depozitate incorect. 5. Ananas Culoare: Un ananas copt are o coajă galben-aurie . Prea mult verde înseamnă că nu este suficient de copt. Testul cu frunze: Îndepărtați o frunză de pe coroană. Dacă iese ușor , ananasul este copt. Aromă: Baza ar trebui să aibă un miros dulce și tropical . Fermitate: Fructele trebuie să fie ferme, dar să cedeze ușor la presare. 6. Căpșuni Culoare: Căutați căpșuni roșu închis, fără pete albe sau verzi. Mărime: Căpșunile mici tind să fie mai dulci decât căpșunile supradimensionate. Frunze: Frunzele verde strălucitor indică prospețime . Fără umiditate: Evitați căpșunile cu pete umede sau moi . 7. Mere Pielea: Trebuie să fie strălucitoare și fermă, fără riduri. Culoare: Căutați culori intense, bogate ; un aspect tern sugerează o aromă slabă. Fermitate: Apăsați ușor – merele trebuie să fie crocante și nu moi . 8. Mango Culoare: O nuanță galben-roșiatică de pe coajă sugerează maturitatea, dar unele soiuri rămân verzi. Textură: Un mango copt cedează ușor la presare. Aromă: Un miros dulce și fructat în vârful tulpinii este un semn bun.
