3. Vitamina C — antioxidare și reglarea țesutului adipos Vitamina C contribuie la producția de colagen (importantă pentru țesutul conjunctiv) și are rol antioxidant. De asemenea, există date care sugerează că vitamina C poate influența mobilizarea grăsimilor în timpul exercițiului fizic și poate susține răspunsul metabolic la efort, facilitând astfel adaptările benefice ale corpului în programul de slăbire.
Practic: alimente bogate în vitamina C (fructe citrice, ardei, varză kale) ar trebui incluse frecvent în meniul zilnic.
4. Vitamina E — protecție antioxidantă și recuperare
Vitamina E acționează ca antioxidant liposolubil, protejând membranele celulare de stresul oxidativ. În contextul exerciţiilor fizice regulate și al pierderii în greutate, o protecție antioxidantă adecvată sprijină recuperarea musculară și menținerea energiei pe termen lung.
5. Magneziu (deși nu este o vitamină, merită menționat) — reglarea metabolismului și a somnului Deficiențele de magneziu sunt frecvente în perioadă de menopauză și pot afecta calitatea somnului, crampe musculare și nivelul de energie. Un somn odihnitor și un tranzit metabolic eficient sunt factori importanți pentru succesul în programul de scădere în greutate. Magneziul sprijină numeroase enzime implicate în producția de energie și în metabolismul glucozei.
