UN TRUC de care nu știam până acum: Aluatul de clătite rămâne EXTRA moale și pufos mult timp dacă adaugi ACEST ingredient!
Ingrediente necesare: 🌾 Făină albă de grâu: 250 g 🥚 Ouă: 3 bucăți 🥛 Lapte călduț: 300 ml 🫧 Apa minerală carbogazoasă (ingredientul secret): 200 ml 🧈 Unt topit (sau ulei): 50 g 🍬 Zahăr vanilat: 1 plic 🧂 Un praf de sare 🧈 Unt sau ulei: puțin pentru uns tigaia la prima clătită 🍬 Zahăr pudră: pentru presărat deasupra 🍳 Mod de preparare pas cu pas: