Ardei și roșii la borcan, în sos aromat cu usturoi 🍅🌶️

1 linguriță boabe de piper negru

1,5 linguri sare grunjoasă, neiodată

100 ml ulei (de floarea-soarelui sau măsline)

o jumătate de legătură de pătrunjel verde, tocat mărunt