2 linguri cafea fiartă (sau 1 lingură cafea instant)
1 linguriță esență de rom (opțional)
120 g ciocolată neagră (minimum 60% cacao)
320 g unt de calitate (82% grăsime)
180 ml frișcă lichidă (30-35% grăsime)
2 linguri frișcă bătută sau mascarpone (opțional, pentru extra finețe)
3 linguri gem de caise sau piersici (încălzit)