O resto si pe aver rig
3 căni făină albă 1 linguriță bicarbonat de sodiu ½ linguriță praf de copt ½ linguriță sare 1 cană buttermilk (sau lapte bătut) Pentru sos: 1 cană zahăr ½ cană unt, tăiat cubulețe ¼ cană apă ¼ linguriță extract de vanilie 👩🍳 Mod de preparare 🔹 1. Pregătește blatul: Bate untul și glucoza într-un bol mare până când devin cremoase și pufoase. Adaugă ouăle pe rând, amestecând bine după fiecare. Încorporează vanilia. Într-un bol separat, amestecă ingredientele uscate: făină, bicarbonat, praf de copt și sare. Adaugă alternativ amestecul uscat și buttermilk-ul peste compoziția cu ouă. Amestecă până obții un aluat omogen. 🔹 2. Coacerea: Toarnă compoziția într-o tavă rotundă de 25 cm, unsă și tapetată cu făină. Coace la 175°C timp de 55-70 de minute, până când o scobitoare iese curată. Lasă tortul să se răcească 10 minute, apoi scoate-l pe un grătar.
